タコスの中でもちょっと高級にしてみました。ビーフステーキをのせたタコスです。

焼きたての肉をトルティーヤにのせてライムを搾り、サルサメヒカーナをたっぷりのせて食べます。かなりうまいです。 やみつきになります。

ビーフステーキタコス材料（4枚分）

• 牛肉モモ肉200g
• 塩、サラダ油適量
• トルティーヤ4枚
• ライム適量
• サルサメヒカーナ

牛肉を細長くきります。きった牛肉には塩を振り下味をつけましょう。

お好みでコショウを振るのもいいと思います。

フライパンにサラダ油をまわし、牛肉を焼きます。

焼き加減はお好みで仕上げましょう。トルティーヤも用意します。

お皿に焼きたてのトルティーヤを並べ焼きあがった牛肉を乗せます。

切ったライムを添えましょう。サルサはサルサメヒカーナで決まりでしょうか。

もちろんメキシコビールも冷やしてあります。これを食べたら、あなたはもうタコスのとりこになること間違い無しです。 それではいただきます！